Inspirasjon fra fjordene

Perlearmbånd med blomster

Vårens fineste armbånd lager du selv.

Lær hvordan

Følg fotsporene til kjente eventyrere, Konger og Dronninger til Hotel Union Øye

Det med dyp respekt og kjærlighet til en nasjonalskatt at vi nå utvikler og oppgraderer fortryllende Hotel Union Øye på Øye.

Se bildegalleri

Sommerens vakreste blomsterkrans

Sommeren byr på de vakreste blomsterenger og alle kan binde sin egen krans. Bær den gjennom lyse sommernetter eller bruk den som dekorasjon når du dekker bord til hyggelige sammenkomster.

Lær hvordan

Pizza

Hjemmelaget pizza er noe av det beste vi vet. Hemmeligheten bak de som smaker aller best mener vi er å gjøre det enkelt med gode råvarer og spennende smakskombinasjoner. Vi deler oppskrift med våre favoritt toppinger fra Apotekergata No. 5.

Vårtoner fra Sunnmøre

Når dagene blir lengre og nettene kortere.

Vårens risotto

Snøen har sluppet taket og det er vår i luften. For oss betyr det starten på sanking fra naturens eget matfat og de første ramsløkskuddene. Det feirer vi med en deilig risotto med selvplukket ramsløk, asparges fra Galis og Høvding Sverre fra Orkladal Ysteri.

At home

Vi er inne i en annerledes tid og tilbringer det meste av dagen hjemme. Med et ønske om å inspirere i en utfordrende tid deler vi noe stemningsfylt å lytte til – våre favorittartister.

Sommer på Sunnmøre

Det sies at en god reise først gjør deg målløs, og deretter gjør deg til en historie-forteller. En reise på Sunnmøre vil gjøre deg målløs i både dager og uker. Sommeren er på vei, og vi vet at du sitter og lurer på hva du skal planlegge.

Varm sjokolade

Smaken av fyldig, varm sjokolade får du hos Butikken i Apotekergata No. 5. Vi har fått Kjøkkensjef Stig til å gi oss oppskriften slik at du kan lage den hjemme. Den smaker like godt i byen, rundt bålet som til lyden av bølgeskvulp i fjæra.

Hotel Union Øye ekspanderer og oppgraderer eiendommen

Som en del av Flakk Gruppen sin reiselivsstrategi starter vi nå en omfattende utbygging og oppgradering av historiske Hotel Union Øye på Øye.

Bærekraft i alt vi er og alt vi gjør.

Det har kommet naturlig for oss å ta vare på den historien vi har, og utnytte de ressursene som er tilgjengelig. En typisk 62°NORD opplevelse er bygd på noe eksisterende. En bygning som ellers ville forfalt, et samfunn som ellers ville blitt fraflyttet, et behov som trengte å fylles.

Borgundfjordfiske

Det er noe helt spesielt når fiskebåtene samles i Borgundfjorden for å høste en av naturens beste delikatesser.

Fisketur i Ålesund

Golftur til Ålesund

På Sunnmøre finner du naturskjønne Solnør golfbane kun 10 minutter med bil fra Storfjord Hotel. Midt mellom fjord, fjell, byliv og kysten værer golfsesongen lenger enn de fleste andre steder.

A slow life hideaway

Bak håndlaftede vegger venter en opplevelse du ikke finner andre steder. Et sted for inspirasjon hvor norske tradisjoner møter moderne design og komfort.

Se for deg et sted på nordvestkysten av Norge, vilt, vakkert og uregjerlig.

Et sted med kneisende tinder tusen meter høye, sammen med trange fjorder tusen meter dype. Et område som har inspirert utallige poeter, kunstnere og eventyrere, men som likevel er uoppdaget. Et område hvor naturen dominerer og årstider dikterer.

Bacalao á la Apotekergata No. 5

Vi er overbevist om at alle liker Bacalao så lenge du smaker en som er skikkelig god. For mange av oss er dette det aller beste de vet. Vi byr på Kjøkkensjef Stig sin oppskrift, som er akkurat slik vi serverer den når den er på menyen hos Apotekergata No. 5.

Familiens beste lesetips

Våre eiere, Flakkfamilien, har satt sammen en liten samling spennende og inspirerende lesestoff. Har du en bok du er glad i, del den med andre du også.

Gå til leseliste

Der land møter hav finnes et gjemmested for ro, inspirasjon og hvile.

Vakre Giske er en idyllisk øy med en spennende historie. Dette var hjem for flere av de store Vikingfamiliene og er kjent som sagaøya. Det flate landskapet med sine vakre strender gjør stedet til et yndet turområde og om kvelden kan du se solen gå ned i horisonten.

Vår beste oppskrift på eltefritt brød

Dette brødet fra kjøkkenet på Storfjord Hotel er det enkleste og beste du noensinne vil bake. Og det passer perfekt til frokosten på late sommerdager.

Våre favoritturer

Tindepanoramaet i Sunnmørsalpene er et av verdens beste områder for spektakulære fjellturer.

Utforsk fjellturer

Vi er en vinner

Det er med stolthet og glede vi kan meddele at 62°NORD Hotels & Adventures med Hotel Brosundet og Storfjord Hotel er kåret til noen av verdenes beste hoteller av anerkjente Condé Nast Traveler´s Readers´ Choice Awards 2020.

Kjøkkensjef Ingeborgs favoritt julekaker

Til jul bakes det tradisjonell norsk julebakst på Storfjord Hotel. En liten førjulsgave fra oss til deg er Ingeborgs oppskrifter på sine favoritter. Vi håper du lar deg friste.

Se oppskrifter

Hjemmelaget epleterte

Det er få ting som smaker så godt som varm epleterte rett fra ovnen. Ingeborg som er kjøkkensjef på Storfjord Hotel deler sin beste oppskrift på hjemmelaget terte med norske epler.

En storslått høstopplevelse

Magisk natur som bader i høstfarger, spektakulære omgivelser og en pause fra hverdagen i rolige omgivelser — slik er høsten på Sunnmøre hos Storfjord Hotel.

Utforsk et program

Påskeharer med vaniljekrem

Søte og luftige boller til påske. Ta med i matpakken og nyt de utendørs, eller hva med å lage en hyggelig piknik inne?

Juletoner

Lyden av en fredfylt juletid på Storfjord Hotel.

I tinderanglernes bakgård

Å reise er blitt en luksus, og mulige reisemål er plutselig begrenset til de nære strøk. I lang tid nå har en bok i godstolen vært det nærmeste vi kommer eventyr. Søkende etter opplevelser gjennom bøker av verdenskjente eventyrere, oppdaget vi at det er i vårt eget land vi kan finne de beste opplevelsene, sommer som vinter, og etter å ha lest William Cecil Slingsbys beskrivelse av utsikten fra Slogen, et av fjellene her oppe, som «one of the proudest in Europe» tenker vi at det er tid for å oppdage Sunnmøre.

Helikopterturer

Opplev trange fjorder og spektakulære tinder fra luften. Med våre helikoptre designer vi turer som tar deg med for å oppleve mange av Norges vakreste naturopplevelser som Briksdalsbreen, Hjørundfjorden, Geirangerfjorden og kjente landemerker som Jugendbyen Ålesund. Som en del av turen kan vi legge inn stopp for eksotiske matopplevelser. Vi tilbyr helikoptertransport fra flyplassen til våre hoteller og mellom aktiviteter og destinasjoner.

Havrafting

Kom tett på naturen, fjorden og det åpne havet med våre båter. Havrafting er den perfekte kombinasjonen av sug i magen, sightseeing og historiefortelling.